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(株)サリックストラベル
炭火焼肉を始めとした様々な飲食業態を展開する当社にて、展開する飲食店が正しく運営されるように、各店舗・各エリアの管理・分析・及び課題と要員に応じてエリアマネージャーや店長への改善指導を行います。 【具体的には】■人件費や食材費率などの各店舗の数値チェック・分析■売上・時間帯に応じた適切なスタッフ配置の確認・廃棄食材の確認及び課題や要因の調査（状況や進捗によっては実際に現場で指導したり、他店舗・エリアへ注意喚起も行います） 【その他】■店舗数値の予実管理及び分析■育成（現場が自立して利益向上を目指せるよう、指導を実施）■行政対応及び提出物管理（営業に必要な許可証や保健所対応など）
正社員
埼玉県
08:45～ 17:45
年収400～ 600万円
【必須】飲食店での店長経験【働き方】会社全体として店舗オペレーションの改善や営業時間の見直しを行い、残業時間は20時間程。★従業員の満足度も高く、平均勤続年数は10年以上！
【当社について】「食を通じて社会に貢献するには、業態に縛られない柔軟な取り組みも行うべき」という思いで幅広いジャンルの新規ブランドを立ち上げを進めています。 【キャリア】希望に応じて、営業部長を目指す事も可能です。独立支援制度もあり、ご自身でお店を持ちたいという方にもおすすめです。
