具体的な業務内容
飲食店の運営(安楽亭FC・オリジナルブランドなど)を行う当社にて、担当店舗の組織統括をお任せします。店舗経営に加え、メニュー改定/店舗の改装計画/業態変更等の幅広い業務にも裁量をもって関与頂けます。
【詳細】■顧客満足を最大化させる為の施策や改善■食材費/経費/人件費の管理とコントロール■人的マネジメントや労務管理による労働環境の整備■指導やサポートによる店舗の自立化■適正な人材評価や人材配置による成長や労働意欲の促進
【ミッション】お客様に愛され続けるお店になるように、管轄店舗のレベルアップと地域・時代にあった飲食店へのアップデートを行うこと。