具体的な業務内容
◆森の食材を使用した自社オリジナルスイーツ"プティボア"の製造管理者として、現在比200%の生産体制を構築することがミッションです。
自社パティスリーブランド「GIN NO MORI」の、製造管理責任者として
工場の製造作業、衛生管理、出荷管理、品質管理を含む工場全体の管理を行っていただきます。また、このポジションは増産体制の構築も重要なミッションとなります。今後の販売計画に基づき6年後に2倍の製造目標を掲げているので、そこに対しての計画策定・実行もお任せします。当社は手作りのオートメーションの双方の良さを生かしたハイブリット形式での製造手法を採用しています。■変更の範囲:当社業務全般