• (株)リオ・ホテルズ

    《埼玉県本庄市》2023年リニューアルオープンしたシティホテルの料理長候補

    《埼玉県本庄市》2023年リニューアルオープンしたシティホテルの料理長候補

    正社員
    • 情報更新日:2025/01/16
    情報提供元: リクルートエージェント

    仕事内容

    具体的な業務内容

    当ホテルの料理長をお任せします。
    【当ホテルの特徴】駅目の前の好立地でアクセス抜群。100室の客室、10会場の宴会場、大浴場・サウナなどの設備を備えたシティホテルです。
    【具体的な仕事内容】宴会料理の開発・監修、発注・原価管理、メンバー管理・教育などです。当面は立ち上げ期間のため、メニュー開発、調理器具などの備品整理、チームビルディングが業務の中心になります。
    【当求人の魅力】無理なく働ける環境づくりに力を入れています。月9日休み、賞与年2回、毎年昇給ありで、安心して長く働ける環境です。

    • 募集要項
    • 求人情報
    • 企業情報
    • 応募方法
    • 募集要項

      雇用形態

      正社員

      勤務地

      埼玉県

      東京都千代田区永田町2-12-4赤坂山王センタービル
      給与

      年収384~ 600万円

    • 求人情報

      応募条件

      【必須】ホテルやレストラン等、飲食店のキッチンで調理経験をお持ちの方。料理長・副料理長のご経験をお持ちの方■管理職の経験が浅くても運営が軌道に乗るまでグループ全体でサポートしますのでご安心ください!

      その他特記事項

      【働き方】大きな裁量をもって仕事に取り組んで頂けます。立ち上げ業務に挑戦したいという意欲をお持ちの方を歓迎します!
      【キャリアパス】料理長の先には総料理長や本社役員を目指していただくことも可能です。また部門を変えて経営にチャレンジいただくことも可能です。(調理出身の総支配人も在籍しています)

    • 企業情報

      会社情報
      (株)リオ・ホテルズ
      事業内容
      ホテル運営会社の株式保有を通じたリオ・ホテルズグループの統括運営
      従業員数 520人
      本社所在地 東京都千代田区永田町2-12-4赤坂山王センタービル
    • 応募方法