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シマダハウス(株)
調理全般の業務を行いながら、将来的には衛生管理・オールジャンルの食材管理・新メニュー開発をお任せいたします。調理スタッフからまずは現場マネジメントリーダーを目指していただきご活躍の幅を広く設けており ます！その後キャリアアップしていけば、料理長として会社運営の根幹となる役割を担っていただきます。具体的にはスタッフの教育や育成から、企画の発案や実行、年間を通じた計画や予算の設定、販売促進計画の立案業務までお任せします。 【主な業務】・調理業務全般（仕込み〜調理、提供） ・食材の管理（簡単な発注・管理）など
正社員
横浜市、川崎市、その他神奈川県
年収350～ 万円
【必須】■調理経験3年以上(アルバイト経験でも可能！） ■料理ジャンル不問（フレンチ・イタリアン・和食・バル） 【歓迎資格】■調理師免許■ソムリエ
【ホテルについて】「バーに泊まる」をコンセプトにした大人のラグジュアリーホテルです。大都会の喧騒を離れ、静かな谷間に佇む贅沢な設えのホテル。エントランスを抜けると現れる13ｍのバーカウンター。フロントの役割も担っており、こちらのカウンターでお客様の全てのご要望を叶えます。
