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(株)酒蔵王手門
焼酎造りの最高責任者である「杜氏」や「ブレンダー」になるため、まずは現在の杜氏やブレンダーの指導のもとで蔵内の様々な作業を経験していただき、焼酎造りの技術や知識を吸収していただきます。 【具体的には】■原料受け入れ・製麹・仕込み・蒸留といった焼酎製造から各銘柄にあわせた酒質やアルコール度数調整などのブレンド作業 ■詰口ライン作業、ラベル張りなどの製品仕上げ作業、梱包作業など、焼酎製造・製品化に関する全ての業務 ■原料、資材、製品および半製品の入出荷管理業務、場内各種設備のメンテナンス業務
正社員
宮崎県
08:00～ 17:00
年収253～ 万円
【必須】酒蔵での就業経験者 焼酎造りに熱意があって、将来、杜氏またはブレンダーとなって蔵を牽引できる方
＜日南市について＞日本で最も日照に恵まれた地域の一つであり、年間を通して温暖な気候です。また「九州の小京都」と呼ばれる飫肥城下町や、日南海岸国定公園があったりと歴史と自然あふれる観光の街です。「大自然が近いのに空港や市内へのアクセスがいい」「サーフィン好きとしては海が近いからうれしい」「家族との時間を大切にしたい」などの理由から移住する方も多くいらっしゃいます。
