具体的な業務内容
元町珈琲の加盟店、直営店の店長をお任せいたします。【キャリアパス】将来的には新規出店に関する加盟開発、メニュー開発等のポジションもチャレンジ可能です。
【具体的には】■接客業務: アルバイトスタッフとともに質の高い接客を提供。■シフト管理: シフトの作成、調整、アルバイトスタッフとの交渉。■店舗運営:原材料の発注、数字の管理(売上、人件費、電気代等の添付維持費)、人材育成(新入社員およびトレーナーの育成)■販促施策: 公式LINEを利用した販促活動■メンテナンス: 機器のメンテナンス、店舗の維持管理