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ＵＤＳ(株)
東京新宿のモダン温泉宿として世界でも話題の「ONSEN RYOKAN由縁」が、2020年札幌駅近くに新たな由縁ブランドを展開。日本人が魅了される「和」の本質を表現した炉端焼きレストランのスタッフとして和食調理の 経験のある料理人を募集します。 【旅館を編集した新ホテル】 由縁ブランドは日本特有の宿泊施設である「旅館」の魅力を見つめ直し現在に再解釈・再編集し、空間やサービスに展開することで、宿泊の新しい選択肢を提供することを目指します。札幌駅の徒歩圏内に位置する好立地で、部屋数は183室。お客様に上質な和の美しさを感じていただける旅のお宿を演出しています。
正社員
札幌市 、その他北海道
年収285～ 498万円
【必須】 ■調理学校卒、もしくは店舗での調理経験
【歓迎】 ■第二新卒歓迎！ ■ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方 ■和食店、もしくは和食居酒屋店での調理経験のある方 ■仕事を楽しめる方 ■周りの方とコミュニケーションをとるのが好きな方
