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丸二(株)
■当社製品の商品開発、品質管理をお任せします。 お客様からご要望のあった製品を現場と協力しながら開発、管理します。 製品例:「だし」「スープ」「食品添加物」「顆粒だし」など ■当社製品の開発や、製作工程の管理、製品の検査が適切に行われているのかを監視し、製品品質を保つ役割です。 【取扱い製品】 ・スープ:うどん/ラーメン/冷やし中華等の麺類に関わるスープ ・食品添加物:かんすい等の緬用品質改良材、各種品質保持剤 ・顆粒食品:ふりかけやお茶漬けに含まれる、だしの素顆粒等
正社員
広島市、その他広島県
08:30~ 17:30
年収350~ 400万円
【必須】食品に関する業務経験 【尚可】食品衛生管理者 【歓迎】食品について学んだことがある方
【弊社の特徴】顆粒だしの製造ラインは微粒なだしを製品化する難易度の高い製造工程です。多製品を製造する場合、製品混合を防止するための工程洗浄や工程改善が複雑で弊社特有の体制/技術が製造を可能性しています。そのため全国から問い合わせがあり、皆様にも認知度の高い「ふりかけ」「お茶漬け」の開発に寄与しております。 キャリアパスもご用意しております。