具体的な業務内容
「町田商店」「豚山」「元祖油堂」などのラーメンブランドを展開する弊社にて、店長候補として直営店舗への配属とし、ホール・キッチン業務、食材発注や人財の育成・教育、売上管理や店舗運営・マネジメント業務等
をご担当いただきます。実力主義の社風のため、早期の昇格が可能です。
■ホール/キッチン業務 ■売上/予算管理 ■食材の発注/仕込み
■アルバイト/パートへの指導/シフト管理
【昇格試験】年4回「店長試験」を開催しており、3ヶ月に1度、昇進のチャンスがあります。平均2、3年で店長になっており、早いと入社1年での店長職を実現しています。