具体的な業務内容
「町田商店」「豚山」「元祖油堂」などのラーメンブランドを展開する弊社にて、店長候補として直営店舗への配属となり、ホール・キッチン業務をご担当いただきます。また、食材発注や人財の育成・教育、売上管理や
店舗運営・マネジメント業務を学んでいただきます。
■ホール/キッチン業務 ■売上/予算管理 ■食材の発注/仕込み
■アルバイト/パートへの指導/シフト管理
【キャリアパス】店長試験(年4回/3か月に1度)、定期的に昇進のチャンスがあります。平均2〜3年、最短入社1年で店長への昇格を実現しています。エリアマネージャーなど様々なポジションへの挑戦機会もございます。