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Goodies(株)
ランチプレートやタパス、ペンネなどの通常メニューからイベントメニュー、宴会貸切メニューなど調理の全般をお任せいたします。 仕込み/調理/季節限定メニューの考案/イベント開催時の特別メニュー考案、宴会、貸切時のメニュー考案/マニュアル作成/調理スタッフの指導/発注、棚卸/お料理の品質管理/新商品開発、企画
正社員
千葉市、その他千葉県
年収320~ 万円
!やる気、お人柄重視!【必須】■レストランやホテルにて調理経験1年 ■固定観念にとらわれず、新しいことに挑戦できる方■面白いことが好きな方■和気あいあいとした雰囲気で働きたい方
私たち「Summer House Kitchen」は、ビジネスホテルをコンバージョンした「the RECORDS」という商業施設に入るレストランです。勝負料理は一応ミートボール。その他にもランチプレートやタパス、ペンネなどの洋風料理をご提供しています。当施設内には、当店に加え「Bakery トイット」や「coffee stand PERCH」「Pool BAR」計4つの飲食店があり、イベントや千葉公園に訪れた人で賑わいます。