具体的な業務内容
当社顧客/事業所(医療・福祉施設中心、他社員食堂・寮)の売上・食材・人材管理及び指導、顧客対応や、支出予算管理等、グループマネジメントをご担当していただきます。
【業務内容】■支店統括、グループ員の指導・育成 ■人選・評価等の人事に関する支店の調整 ■支店長補佐業務(一部業務の代行・代理承認、マネジメント業務) ■担当店舗のお客様対応 ■担当店舗の収支管理 ■担当店舗のスタッフの勤怠管理 ■担当店舗のスタッフの採用 ■担当店舗の安全衛生や調理の指導 ■担当店舗でのイベント企画実施 ■新規店舗の立ち上げ業務 ■報告書などドキュメント類の作成