具体的な業務内容
北海道内でセブン-イレブン・イトーヨーカ堂向けに特化した商品(和菓子・洋菓子)を製造する当社において、従業員のマネジメントや製造の工程管理をお任せいたします。
【具体的には】生産ラインの工程管理/商品の衛生管理/商品の数量管理/
コスト管理/シフト調整などの人員管理等
【入社直後】製造ラインに加わり、商品が出来上がるまでの流れを覚えていただき、プロセスを理解した段階でマネジメント業務をお任せします。
【1日の流れ】出社→従業員の出勤確認→食材の確認→午後の数量および製造スケジュール確認→夕方の出荷→翌日のスケジュール管理