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(株)アフェクト
創作和食料理店の料理人として、調理や店舗運営に携わっていただきます。最初は料理長の補佐として基本的な業務を覚えていただき、ご経験に応じて調理のほかにスタッフ管理・育成などの店舗管理もおまかせします。 【具体的には】 ・食材の目利き・仕入れ・仕込み・調理の一連業務、メニュー開発 ・スタッフ管理・教育、仕入れ管理、売上管理などの管理業務 ・そのほか店舗運営にかかわる業務（SNSの運用含む） （業務の変更の範囲）当社業務の範囲
正社員
名古屋市、その他愛知県
年収360～ 460万円
【必須】業務としての調理のご経験（資格不問）
【お仕事の特徴】 ・ディナー営業のみ。彩り豊かなおばんざいと種類豊富なお酒がうりのお店です。料理はもちろんアルコール（ワイン・リキュール・ウィスキー・日本酒）の知識も身につきます。 ・「和食料理の料理人として腕を磨きたい」「将来自分のお店をもちたい」そんな方歓迎です。しっかりと経験を積んでいただけます。
