具体的な業務内容
寿司に関する業務用食材は仕入先が重要です。産地や市場については社長の志村が主に開拓やフォローを担っており、今後ご一緒に営業活動を行っていただく方を探しております!
顧客ニーズを的確にとらえ、鮮度や素材品質、価格など多様な観点から適した産地を開拓します。また安定仕入れのために既存仕入れ元の丁寧なフォローアップも重要な職務となります。
■目標は部署全体追いかけます。半期に一度の査定の際は、仕事に取り組む姿勢なども見られており、定量定性両面で評価されます。
■人柄を重視した採用をしております。