具体的な業務内容
自社で運営している業務用仕入れカタログに掲載する商品のマーチャンダイザー業務をお任せ。掲載商品の企画〜取引先選定〜制作まで一貫して担当。※掲載商品は飲食店(居酒屋等)のフードメニューに使用されます。
【詳細】新商品の企画・選定/既存商品の改廃/仕入先メーカーとの交渉/カタログ・ダイレクトメールの紙面作成/商品分析、マーケット分析/商品検品作業/予算設定と管理/商品撮影、在庫管理・製造工場視察など
【カタログについて】個人経営の飲食店向けフードメニューの業務用仕入れカタログとなります。年2回発行(8月、2月)その他、毎月新商品も展開しDMを発行。売れ行きが良い場合は定番商品としてカタログ掲載されます