具体的な業務内容
■路面店やアウトレットモール等に展開する、一風堂やIPPUDO RAMEN EXPRESSの店舗責任者としての業務をおまかせします。
・接客はもちろん、アルバイトスタッフの採用・シフト管理・育成や
集客アップに向けた企画立案などの業務に携わります。
・上記業務ほか、経営戦略や売上金管理なども担当。店舗づくりだけ
でなく、料理人候補としてキッチンで手伝いを行うこともあります。
※個人の経験・能力にもよりますが、1年から2年で店長になるケースがほとんどです。住まいから通勤・移動ができるエリアでの勤務となります。