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(株)ノムノ
「肉のヒマラヤ」で有名な焚火家渋谷店にて、店長候補としてホールからキッチンまで幅広くお任せします。一般的な業務を覚えていただき、その後、数値管理・事業開発において力を発揮していただきます。 【詳細】■スタッフの採用、教育、シフト作成や管理 ■売上、原価管理 ■食材発注、在庫管理 ■売上目標達成に向けた戦略立案、販促企画、商品開発など 【入社後】まずは、ホール・キッチンなどの店舗業務をお任せします。将来的には、ブランドの価値を高める展望を共に考えていくメンバーに成長していただきたいと考えています。
正社員
東京23区、その他東京都
年収360～ 540万円
【必須】飲食業界での経験 【求める人物像】■成長意欲のある方 ■飲食業界が好きで長期的に活躍したいと思っている方
【魅力】親会社が会計事務所であるため、豊富なノウハウや知見を活かすことができます。独立を目指す社員に対して、ビジネスプランの策定や資金調達、経営相談など、独立に向けたさまざまな支援を提供しています。 【キャリアプラン】■nomuno社内キャリアアップ(店舗統括や事業責任者など) ■グループ内ブランド移籍 ■既存ブランドでの独立(FC等) ■独立(グループのサポートを活用)
