具体的な業務内容
業務用営業として当社の商品(みそ、即席みそ汁、塩こうじ商品各種等)を東京・神奈川・千葉の業務用の食品問屋を通じ、外食産業やスーパー・コンビニ総菜、学校給食、病院給食、ホテル/レジャー等に提案します。
■商品について:味噌、即席みそ汁共に成長傾向であることに加え、近年「塩こうじ事業」に力を入れており、塩こうじを液体化した「液体塩こうじ」や塩こうじを粉末化した熟成こうじパウダーなどの独自商品を中心に売上が伸びております。さらに拡販してきたいと考えています。※液体塩こうじ、熟成こうじパウダー:海外のフレンチ、イタリアン、中華等にもフィットしやすい調味料であり海外評価もよい手ごたえを感じています。