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(株)サンフェステ
■当社オリジナル紫芋焼酎「古都の煌」含む3種の焼酎の製造をお任せします。焼酎造りの最高責任者である「杜氏」候補としてまずは現在の杜氏が指導し、焼酎造りの技術や知識を吸収していただきます。 【具体的には】■原料受け入れ・製麹・仕込み・蒸留といった焼酎製造から各銘柄にあわせた酒質やアルコール度数調整などのブレンド作業 ■詰口ライン作業、ラベル張りなどの製品仕上げ作業、梱包作業など、焼酎製造・製品化に関する全ての業務 ■原料、資材、製品および半製品の入出荷管理業務、場内各種設備のメンテナンス業務
正社員
京都市、その他京都府
年収380～ 450万円
【必須】■酒蔵での就業経験 焼酎造りに熱意をもって取り組み、将来杜氏またはブレンダーとなっていただける方。
【当社について】『業務スーパー事業』、創業の事業である『酒類販売事業』、コメダ珈琲店、かつやのほかオリジナルのイタリアンレストランや業務スーパー内の総菜部門を展開する『飲食事業』、業務スーパー内での「八百屋」を展開する『青果事業』、紫芋焼酎を製造・販売する『焼酎製造事業』、飲食店様や小売店様へ酒類や食材などをお届けする『外販・卸売事業』など、幅広い事業領域で運営しております。
