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(株)ブロスダイニング
創作和食レストランでのランチ・ディナー、宴会・パーティでの調理。ゆくゆくは売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 【レストランの一般営業】厳選された四季折々の食材を活かし、彩り鮮やかなロール寿司を中心に、伝統を継承した和のスタイルでご提供。ソムリエも常駐し、上質なお食事と美味しいお酒をお愉しみいただけます。 【会議・セミナー・各種パーティの運営】プロジェクター、スクリーンも完備し、会議・記者会見・懇親会などのさまざまなシーンに利用可能。パーティメニューの開発や多彩な演出の企画なども。
正社員
東京23区、その他東京都
年収320～ 432万円
【必須】何かしらの調理経験がある方(バイト経験でも可！)◎調理への熱いお気持ちを持っている方・変化を楽しめる方を歓迎。入社2年未満の社員に店長を任せることもあるなど、やる気を重視し成長できる環境です。
【当レストランについて】新創作和食と神戸牛の鉄板焼きを供する和食ダイニング「SHARI」朝食は色鮮やかなロール寿司を、ランチ・ディナーでは神戸牛を使用した鉄板焼や和食の概念を新たにする料理を提供します。
