具体的な業務内容
鰻・焼鳥を中心とする惣菜店「日本一」を展開する当社にて、商品の品質管理課のお仕事をお任せします。リーダー候補として、商品の「安心」「安全」を守るため、下記のお仕事をおこなっていただきます。
【具体的には】■原材料の品質・規格確認、当社商品などの微生物検査■工場の衛生管理■原材料関連情報の管理■商品不良、原材料不良対応■商品表示データの作成■チームマネジメント (変更の範囲:会社が定める業務) ※倉庫内で作業をする場合やお取引先工場へ訪問をする場合もありますが、基本的には、オフィスワーク中心のお仕事です!
【募集背景】今後の事業拡大に向け、部門の体制をより強化していくため