具体的な業務内容
手作りレモネードを販売している『レモネードバイレモニカ』、韓国料理店『イルソイルソ』などの複数店舗の経営・事業管理に関する業務など企業の根幹を支える業務をお任せします。
【具体的には】■店舗業務:接客、サービス・商品品質の維持管理
■マネジメント業務:複数店舗の売り上げ管理、原価管理、販売戦略、各店舗スタッフのシフト管理・教育など人材マネジメント
※エリアマネージャーですが、管理のみではなく、現場と事業責任者の間に入って複数店舗の目標に対する施策検討・管理を行って頂きます。何より店舗重視の考え方なので、店舗での勤務がメインとなります。