具体的な業務内容
■社員食堂や病院、学校などの給食を受託する当社にて、事業所の受託責任者候補として以下の業務をお任せしたいと考えています。
最初は調理補助からスタートし、徐々に仕事をお任せしていきます。
・給食、ケータリング等の調理実務
・委託先との円滑な運営を維持するため、先方管理者や担当者等の連携
・当社スタッフの労務管理、育成および健康管理、業務の遂行管理。
・施設設備の衛生管理 など。
■ゆくゆくは患者給食受託責任者の資格保有者として業務をお任せしたい と考えています。 ■仕事内容変更の範囲:当社業務全般