具体的な業務内容
■当社の生鮮部(青果担当)における商品仕入れ及び売り場管理を担当していただくチーフバイヤーを募集します。
【具体的には】
<チーフバイヤー>・地域一番の青果売場を目指し、青果市場での仕入(セリや相対交渉)及び販売価格の決定・POP等の販促活動の企画/実施
・在庫管理/発注
<売り場チーフ>・売上目標の設定と達成に向けた戦略立案/実行
・レイアウトと商品陳列の計画/実施・接客/顧客対応業務・スタッフの育成/指導およびシフト管理・販売データの分析と報告・クレーム対応および改善策の実施