具体的な業務内容
ヤオコー新業態「フーコット」の、食材集中加工センターにて精肉加工をお任せします。各店舗への出荷計画数に合わせて差配される加工数を、包丁や機械のスライサーを使用し精肉加工〜パッキングまで一貫して担当。
【フーコット】ヤオコーの新業態のスーパー。21年に1号店を飯能に出店。プロセスセンターでは一括での生鮮品加工を行い効率化を図り、店舗では19時閉店で売切りフードロスを減らし低価格でありながら鮮度のよい商品をお客様にお届け。【魅力】◎新業態を牽引していく中核メンバーに:今後店舗数の拡大と、加工体制も拡大が見込まれる中、将来のフーコットを一から作り上げて展開していくチャレンジができます。