具体的な業務内容
顧客飲食店(レストランや一部ホテル等も含まれる)に訪問し、チェック項目に従い食品衛生や接客に関する現場調査を行います。調査後は店舗の担当者にフィードバックを行い、そのレポートをグローバルに提出します。
■毎日2〜4件程度の店舗を訪問いただきます。■当面の顧客は飲食チェーン店となります。日本全国に200店舗強あり、エリアは関東(東京近郊)および大阪に集中していますが、一部出張ベースで日本全国(地方)チェーンもカバーいただきます。■モーニングタイム、ピークタイムそれぞれの店舗状況の調査なども含まれるため、ご自身で始業時間等を調整したうえで例えば16〜20時の間に調査を行わなければならない場合もあります。