• (株)大泉工場

    【埼玉】CAFEの店舗運営責任者 ☆有機野菜等食材を使用したカフェメニュー

    【埼玉】CAFEの店舗運営責任者 ☆有機野菜等食材を使用したカフェメニュー

    正社員
    転勤なし
    年間休日120日以上
    • 情報更新日:2024/09/26
    情報提供元:

    仕事内容

    具体的な業務内容

    ■「1110CAFE/BAKERY」は、新しい食の体験ができるお店を見据えて、店舗運営責任者として、有機野菜等食材が持つ美味しさを生かしたプラントベースメニューの企画、営業管理、プレスリリースをお任せいたします。
    【業務】メニュー考案・効率の良いレシピ・キッチンの体制づくり・キッチンスタッフのマネジメント・プレスリリース等
    ※現在はLunch・Cafe営業のみですが、Lunch・Cafe・Dinnerで美味しい食事を提供できるレストランへと成長するため、経営への参加意識を持って企画段階から参画いただける方を求めます。食を通じた大泉工場の発信・地球にも身体にも喜ばれる料理をつくりたい方歓迎!

    • 募集要項
    • 求人情報
    • 企業情報
    • 応募方法
    • 募集要項

      雇用形態

      正社員

      勤務地

      埼玉県

      埼玉県川口市領家5丁目4番1号
      勤務時間

      09:00~ 18:00

      給与

      年収541~ 558万円

    • 求人情報

      応募条件

      【必須】原価のコントロールをしながらメニュー考案ができる方・外食産業のマーケティング経験
      【歓迎】・ホールリーダーと経営への参加意識を持って様々なアイディアを形にしていける方

      その他特記事項

      ・コミュニケーション力がある方
      【会社の雰囲気】
      ■本社はバラやアジサイなど季節の花が咲く庭園のなかにあり、昭和初期の洋館を大胆にリノベーション。世界に類を見ない、特別なオフィス環境です。
      ■新しい事業は成長過程でベンチャー気質の社風。意見発信もしやすく、裁量権を持って業務に取り組めます。

    • 企業情報

      会社情報
      (株)大泉工場
      事業内容
      ■各種機械器具の成品製造販売 ■不動産の賃貸 ■一般食品の製造及び販売
      ■各種イベントの企画、立案、製作、運営並びに当該業務への人材派遣
      ■食料品、飲料品、農産物、食品添加物の卸売、小売並びに輸出入業務 他
      従業員数 50人
      本社所在地 埼玉県川口市領家5丁目4番1号
    • 応募方法