【埼玉・川口】からだにやさしいお店を創るPlant Based Cafeのシェフを募集！

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情報提供元：

仕事内容

■飲食店運営のノウハウを持ち、経営チームに近いポジションで、メンバーをリードしながら店舗運営を行っていただきます。
【業務】◆具体的には
・メニュー企画（毎月の試食会で提案）
・キッチン・ベーカリーの管理運営（食材・クオリティーのチェック）
・仕入と原価管理
・接客

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応募条件	【必須】・カフェ・レストランでのキッチン経験5年以上・メニュー開発の経験・仕入の経験
その他特記事項	【歓迎】・料理長の経験・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方・プラントベース・オーガニックの興味をお持ちの方

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会社情報	(株)大泉工場
事業内容	■各種機械器具の成品製造販売 ■不動産の賃貸 ■一般食品の製造及び販売 ■各種イベントの企画、立案、製作、運営並びに当該業務への人材派遣 ■食料品、飲料品、農産物、食品添加物の卸売、小売並びに輸出入業務他
従業員数	50人
本社所在地	埼玉県川口市領家５丁目４番１号

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