具体的な業務内容
【これからの50年を見据えた組織づくり】
■長野県白馬村の約3万坪の森に囲まれた、当社リゾートホテルでのレストラン責任者のお仕事です。館内のリニューアルとサービス品質の向上を積極的に推進中です。
■具体的には、フレンチまたは中国料理、肉割烹での責任者として、サービスの実務からスタッフのマネジメント、PL管理等、そのほか顧客満足度向上に向けた施策実行をお願いします。
■お客様の心を満たし、「また来たい」と思っていただけるよう、レストランチーム一丸となって、サービス品質・顧客満足度の向上に取り組んでいただきたいと考えています。