具体的な業務内容
食品工場、飲食店などに訪問し、検査会社のサービスの一環として除菌システムのメンテナンス作業などをおこなってもらいます。縁の下の力持ちですが、食中毒予防に直接貢献出来る専門性の高いお仕事です。
【具体的には】■食品工場、厨房内に設置済みの除菌システムの清掃、タンク交換、噴霧流量の確認
■食品工場、厨房内でのスタンプ培地などを使用した環境検査対応
■食品工場、厨房内でのチェック表を用いた衛生調査対応
■社内でのタンク洗浄作業、使用培地のカウント・撮影作業対応
■簡単な報告書作成・発送業務など
※建物の改変を伴う業務は含まない