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(株)ホイッスル三好
品質保証の責任者として、以下業務をお任せいたします。 ■セントラルキッチンでの品質管理業務全般統括（微生物検査、理化学分析、官能評価、衛生管理）■製品の表示作成（一括表示、栄養成分表示など）■製品規格書の作成、商品開発に関する食品安全性の確認や品質管理基準設定 ■HACCP管理体制の整備と運用定着 ■製造スタッフへの衛生教育 ■お客様からのお申し出対応 ※変更の範囲：会社の定める業務 【企業HP⇒】https://www.yousyusyonin.com/recruit/
正社員
横浜市、川崎市、その他神奈川県
09:00～ 18:00
年収689～ 801万円
【いずれも必須】■食品衛生管理基準（HACCP,ISO22000）に関する知識を有し、構築/運営にかかわった経験 ■食品、飲食企業での品質保証・品質管理の実務経験（5年以上）
■品質保証、品質管理領域におけるマネジメント経験3年以上 ■食品表示検定 中級以上 【社風】従業員を大切にすることが当社の何よりの強みです。コロナ禍の時短営業時でも従業員を徹底的にサポートし、給与/ボーナスを下げることはありませんでした。その結果、多くの従業員が今も変わらず活躍し続けており、アフターコロナでお客様が戻っても質の高いサービスを実現。
