具体的な業務内容
ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店!調理スタッフとしてうなぎの盛り付け工程を入社時は担当。約2〜3年で1人前になるケースが多く、その後料理長候補へとステップアップできます。
≪入社直後≫■焼きの工程担当の方が焼いたうなぎを盛り付ける作業。
■うなぎ以外の料理の盛り付けの作業。■キッチン内の清掃/店舗の清掃
■接客業務(必要に応じて)
≪未経験でも安心な理由≫入社後担当いただく業務は、最初はとても初歩的な内容からスタートいただくので、段階的に業務を覚えられます。その為、中途入者のほとんどが調理未経験から大活躍してます。