具体的な業務内容
■鮮魚や鮮魚や野菜、加工食品など担当部門の商品仕入れ、販売企画、商品開発や産地開発など、商品の仕入れから売り場企画までを担います。
【詳細】■行政・各種業界キーパーソンとのコミュニケーション構築
■経営課題の把握・課題解決の戦略立案■卓越した商品知識を持ち、戦略的な品揃えの展開■各種プロジェクトの立案・資料作成・進捗管理■各種管理資料の作成・管理■新商品開拓・開発・リサーチ(卓越した商品知識を持ち。戦略的な品揃えを展開することが必要です)
■各種プロジャクトの立案・資料作成・進捗管理■商品仕入・交渉・管理■お客様に魅力を感じていただける売り場商品構成の構築・管理