具体的な業務内容
■中国地方にあるホテル、また飲食店の統括をお任せします。各店長及びスタッフとコミュニケーションをとりながら、数値管理や人員管理などのマネジメント業務、営業会議での施策提案を行います。
■エリア内にあるホテルの一つを拠点とし、電話やメール等で店長及びスタッフとコミュニケーションをとりマネジメントを行います。月に1〜2度ほど担当店を臨店し、QSCのチェック、オペレーションや指示事項の確認や従業員の教育指導、並びに人員充足状況や採用状況確認を行います。また、月に2回程度、福岡事務所での営業会議で、オペレーションの改善案やメニュー案の意見出しを行い全社のルール策定にも携わって頂きます。