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(株)日総
道内で給食委託事業を展開する日総の札幌エリアにおいて、複数の受託施設（病院・福祉施設）の横断的な管理・サポートをお任せします。 【主な業務内容】■事業所への巡回による運営管理・支援：厨房責任者や 栄養士、調理スタッフへの指導・助言・効率化支援■ 人材管理：人員配置の調整（欠員対応、応援手配）・労務トラブルのフォロー■ 衛生・品質管理：衛生基準やHACCPの遵守状況の確認等・保健所対応の支援 ■クライアント（施設側）対応：病院や施設の事務長・施設長などとの定期的な連絡、契約内容の確認・調整や契約更新対応など■収支・コスト管理：拠点ごとの収支・材料費・人件費のチェックと報告 。
正社員
札幌市 、その他北海道
09:00～ 18:00
年収450～ 500万円
【必須】営業経験（業界・商材不問）【尚可】マネジメント経験※各業務については先輩社員が丁寧にレクチャーしますので、委託給食に関するご経験や知識は不問です。
