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(株)ＮＫＢ
秩父の大自然を眺め列車に揺られながら食事を楽しめるレストラン列車『52席の至福』。新メニューを監修するシェフ選定やイベント企画、列車内レストランでの調理/接客をメインとした運営スタッフをお任せします。 【企画業務】◆シェフの選定：新メニューを監修するシェフの候補提 案から監修依頼まで、チームと連携して担当◆イベントやグッズの企画 ：特別運行イベントやオリジナルグッズの企画立案を担当【調理・接客業務】◆調理・接客：食材の仕込みやカットなどの調理、接客を行ないます。◆運行準備・片付け：金曜日は食材の仕込みなど、運行前の準備をし、月曜日には運行後の片付けを行ないます。
正社員
東京23区、その他東京都
年収330～ 380万円
【必須】■飲食店での勤務経験がある方（雇用形態・経験年数不問） 飲食店で行なわれるキッチン業務の流れをイメージできる方を想定しています。
【歓迎条件】■企画立案・新店開業等に携わった経験をお持ちの方 ■調理系の学校・学科を卒業された方
