具体的な業務内容
入社後は弊社子会社の和田山農産にて、主力商品であるパン用フィリング(洋菓子やパンなどの食品に詰めたり挟んだりする具材)の品質管理をご担当いただきます。
【詳細】フィリングを生産する工程における品質管理をお任せしていきます。■細菌検査■衛生管理■異物混入検査などがございます。また、QC(クオリティ・コントロール)ラインでのチェックに加えて開発から上がってきた製品配合のライン落とし込み、生産現場の課の題解決など、生産技術寄りの業務にも携わっていただきます。【主な販路】大手製パンメーカー、GMS・大手小売業、カフェチェーンなどがございます。