具体的な業務内容
■東京で大人気の斬新一人焼肉店の鹿児島第一号店の店長業務をお任せします。■当店の店長として調理・接客・店舗運営管理業務をご担当いただきます。通常業務のほか、店舗経営全般をお任せしたいと考えています。
【ホール】お客様の案内/料理配膳/オーダー取り【キッチン】簡単な仕込み/盛り付け※提供メニューは、お肉のほか、ご飯、ワカメスープ、キムチ、飲み物のみ。 注文から提供まで3分!調理業務はほぼありません!※お肉については、セントラルキッチンからのチルド配送ですので手切りなどによる仕込みもほんとどないです。【店長業務】売上管理/店舗管理/スタッフのマネジメント・シフト管理