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春日温泉観光開発(株)
当社が運営する温泉旅館『ゆ〜とりあ越中』の料飲部門の統括業務として、レストランの運営を中心に料理の開発や組織マネジメントなどをお任せします。地元の食材を活用し地域に根差したサービスを提供しています。 【具体的な業務内容（一部）】 ■富山の食材にこだわった里山の四季の食を調理部門と協働し開発します。調理部門とのコミュニケーションが活発な組織である為、協力しやすい環境があります。 ■組織のマネージャーとして、料飲部門従業員の教育とチームビルディングによる組織能力向上を図っていただきます。 ■料飲部門の収益管理を行います。
正社員
富山県
年収450～ 600万円
【いずれか必須】※監視監督者としての採用となる為、マネジメント経験は必須になります ■ホテルもしくはレストラン料飲部門での経験をお持ちの方 ■料飲部門の生産性の向上へ向けての管理能力をお持ちの方
【働く環境】 年間の休日日数については、業界の中でも高水準な115日としています。しっかり休み、プライベートとの両立が図れる環境を整えています。また『働く人に豊かさを 休める人に幸せを』とう理念を掲げており、従業員が豊かな生活を送れるような労働環境の整備を会社全体として取り組む社風があります。腰を据えて長く働ける職場です！
