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ノーベル製菓(株)
キャンデーやグミ、素材菓子、タブレットなどの新商品開発に向けて、研究開発をご依頼。企画部からの案を商品化に向け、新商品の研究開発を行っていただきます。 【業務詳細】 ■新商品の処方開発全般■自社ラインを活用した製菓技術の提案■新商品の品質検査■既存商品の味覚レベル、品質レベルのブラッシュUP■協力加工所を活用した新素材菓子開発■新商品の原材料・栄養成分表の作成■原材料費の試算など事務処理■食品表示法などの法令管理
正社員
大阪市、その他大阪府
08:30~ 17:30
年収450~ 万円
【必須】何かしらの商品開発に向けた研究経験がある方 食品業界の方や化粧品業界でのご経験がある方は大歓迎です!
【歓迎】 ■理系出身(研究経験) ■食品素材の知識 ■菓子製造 ■メーカー(食品、その他一般消費財系)での経験 ■生産技術や量産経験