具体的な業務内容
当社運営の「かっぱ寿司」にて店長候補として、接客や調理、シフト作成、ネタ発注などの管理業務を含む店舗マネジメントをお任せします。
トレーニングプログラムは充実!業態未経験の方でもご安心ください!
◆一日の流れと主な店長業務(営業時間: 11時〜22時 早番シフトの場合)
11時:出勤/朝礼 仲間のスタッフさん達と元気よく挨拶し一日が始まります。その後は、前日の営業数値確認やメールチェックです。
営業中:お昼のピーク時は、店舗全体を回りながら店舗状態を確認し、不測の事態にも備えて、何時でもヘルプに回れるように行動します。
20時:閉店業務は信頼できるスタッフさん達に任せて帰宅