具体的な業務内容
■食材の調達から生産、納品までの一連のプロセスにおける品質管理・生産管理業務を担当いただきます。
【仕事内容】・コンビニエンスストア及びスーパー向けのお弁当/
おにぎり/惣菜等で使用する原材料・食材を提供する当社の品質保証・品質管理
・新規工場の立ち上げ、トレーサビリティ・安全性の確認、規格書の作成、製造立ち会いなど、原材料・食材の調達から納品までの品質管理業務
★商材は水産物、農産物、畜産物、加工品と幅広く、また調達ネットワークは、国内以外にもアジア、北米、南米、ヨーロッパと世界各地に広がっており、様々な食材に関われることができます。