具体的な業務内容
食材の調達から生産、納品までの一連のプロセスにおける品質管理・生産管理業務を担当いただきます。管理職として、組織のマネジメントにも携わっていただきます。
■コンビニ及びスーパー向けのお弁当/おにぎり/惣菜等で使用する原材料・食材を提供する当社の品質保証・管理■新規工場の立ち上げ、トレーサビリティ・安全性の確認、規格書の作成、製造立ち会いなど、原材料・食材の調達から納品までの品質管理業務
★商材は水産物/農産物/畜産物/加工品と幅広く、調達ネットワークは国内以外にもアジア/北米/南米/欧州と世界各地に広がっており、様々な食材に関われることができます。