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(株)アメニティ
お弁当やオードブルなどの配達をする会社でキッチンスタッフをとりまとめるお仕事です。キッチン業務のほかマネジメント業務にも携わり、ゆくゆくは副店長として活躍していただきます。 主な業務内容は下記の通りです。 【キッチン業務】■お弁当やオードブルの調理■ケータリング料理の盛り付けや調理■商品開発■仕込み■洗い場 【マネジメント業務】■計数管理(原価・人件費・経費)■商品開発(メニュー・季節メニュー)■シフト管理■メニュー作成(データ管理)■仕入れ管理 変更の範囲:当社業務全般
正社員
沖縄県
年収300~ 万円
【歓迎】■飲食店での勤務を何軒か経験し、基本的なキッチン業務はこなせる方■飲食ビジネスを学んだり、商品開発をしたりしたい方
弊社は定期的に社内・社外研修を実施し、先輩社員のフォロー体制も整っています。研修は店舗運営にまつわる知識の勉強会や各店舗の施策の共有、外部講師やコンサルタントを招いた研修など内容が充実。スキルアップをしながら20年、30年と長く働くベテランメンバーが揃っています。実は現在の社長もアルバイトからキャリアを積み重ねてきました。温かな雰囲気の中で安心して共に学び、人として成長を感じられる環境です。