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ＨＤＨＰ(同)
■「SHOLA at Shishi-Iwa House」のレストラン調理スタッフとしての調理業務、その他発注、スタッフ管理等、将来的に料理長のポストについていただくことを前提として業務をお任せいたします。 【主な業務】調理業務に加え、■キッチンスタッフとのコミュニケーション■業務プロセルの改善と最適化■料理長不在時の全体統括 等をご経験に応じてお任せしていきます。 【特徴】地元の独自の食材を追求し、地元の生産者との深い繋がりを大切にするレストランです。これまで積み上げたキャリアの幅を広げる事のできる舞台を提供できる環境があります。
正社員
長野県
年収450～ 万円
【必須】ホテル、レストランなどでの調理業務のご経験を5年以上お持ちの方 ★UIターン歓迎/県外の方は転居費用支給相談可★
【魅力】■「ししいわハウス」は、熟練の技を究めた現代建築、デザイン、アート、美味しい料理と自然環境との調和を大切にするホテルです。その環境下で、これまで培って来た、技術、感性を存分に発揮いただける環境があります。■当社はまだまだ成長期です。挑戦を歓迎する文化があり、スタッフ同士の仲が良く、安心して働いていただける職場です。
