具体的な業務内容
当社の「おさだ苑」にて、物販・通販・カフェ等幅広くお任せ致します。
入社後はまずは店舗販売からスタートし、少しずつ売上管理やスタッフ管理業務をお任せしていきます。
・売上管理(現状確認、必要に応じた計画の見直しなど)
・スタッフ管理(シフト作成/勤怠管理/採用/教育/査定など)
・食材や消耗品の管理(仕入れや在庫など)
・マニュアルに準じた調理オペレーションの管理
・店舗内での役割分担決定
・マニュアルに準じた接客サービス管理 ・本部への定期的な状況報告(週報、月報の作成など)