具体的な業務内容
中国茶や台湾茶をはじめ、世界の各地から多種のお茶を取りそろえるカフェ「茶語 TEA SALON 新宿高島屋店」のキッチンスタッフを募集致します。レシピやマニュアルもあり、早期にご活躍が可能です。
【業務内容】
・仕込み、調理・ホール(混雑時など)・季節ごとのメニュー開発
お店に慣れていただくため入社2〜3か月はホール業務を覚えていただきます。麺やご飯ものが中心です。ワンタンやスープも食材から厨房で作っています。将来的には、メニュー開発にも携わっていただきます。3か月に1度、役員への提案の試食会があります。【変更の範囲】なし