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一冨士ケータリング(株)
■当社にて仕出し弁当、学校給食、病院食の調理をお任せします。 《具体的には》大釜やスチームコンベクション、連続式フライヤーやオーブンなど、大型の調理設備を使用し、主には大量調理を行います。 調理の他には、パートスタッフへの指示や労務管理なども。１日の生産量は平均4000食程度。どれだけ効率よく・パートスタッフが働きやすい環境で生産をしていくかを考えるディレクションの役割もこなします。【所属組織】生産部：荷受から各おかずを作るまでの調理課と、食材を盛付ける盛付課に分かれています。それを担う生産管理スタッフは約30人程度。共に各工程を受け持ち、その部分の管理を担っています。
契約・嘱託社員
大阪市、その他大阪府
08:00～ 17:00
年収290～ 363万円
【いずれか必須】 ■何かしらの大量調理の経験をお持ちの方 ■調理師の資格をお持ちの方
マネジメントに興味がある方は大歓迎です！まずはパートさん、後々は メンバーなどのマネジメントをお任せいたします！ ※入社後は、先輩スタッフが丁寧に指導していきますので、心配ありません。【魅力】お弁当事業では旅行会社/百貨店/大手ホテル/甲子園球場/京セラドームなど全国に約1800社の得意先を持ち安定した業績を誇ります。また、有給取得率は100％で残業代、深夜代は全額支給◎
